「月津」地名的由來，是因為急水溪的支流，海水可直入到此，溪道縱橫交錯，看起來彎曲如月，而被稱為「月港」或「月津」。
鹽水蜂炮聞名國際，但大多數的人對鹽水小鎮卻是一無所知，因此當地政府考量到鹽水的發展性，開始了一連串的改善與規劃，在2006年開始了「月津港風華再現」的計畫。於2010年首次舉辦燈節活動，且每年所展出的主題皆不同。以今年2020為例，以「海市蜃樓」作為主題，讓觀賞的人有虛實交錯的感覺，並重現存在歷史中的月津港。而「月津港燈節」也榮獲「設計界奧斯卡獎」之稱的德國紅點設計大獎，榮獲展場設計組紅點獎，是全國眾多燈會中，首度獲此殊榮的燈節品牌。
